TARANTO “LA CITTA’ DEI DUE MARI”
È chiamata “la città dei due mari”, Taranto, bagnata dal Mar Grande e dal Mar Piccolo, con una posizione strategica che l’ha resa protagonista di importanti vicende storiche.
A Taranto è da visitare innanzitutto il centro storico, che racconta dei Greci, Romani, Normanni, Saraceni e Spagnoli sbarcati qui in epoche diverse portando la città allo splendore , di cui troviamo testimonianza nel MArTA, l’importantissimo Museo Nazionale Archeologico dove sono esposti i celebri Ori di Taranto e straordinari mosaici.
Il MArTA è il racconto delle radici dell’Italia meridionale attraverso le testimonianze materiali delle genti che l’hanno abitata.
Una delle particolarità di questa città pugliese è la presenza del ponte girevole , inaugurato nel 1887 continua ad avere il fascino delle grandi opere di ingegneria meccanica e collega l’isola del Borgo Antico con la penisola del Borgo Nuovo proprio a fianco all’imponente Castello Aragonese , eretto su una Rocca bizantina. Oggi il castello è sede della Marina Militare ed è possibile visitarne l’interno grazie a visite guidate tenute dai cadetti.
Bellissima la Cattedrale di San Cataldo, la più antica cattedrale pugliese, costruita nel X secolo che unisce
Dopo la visita in città, è possibile in breve tempo arrivare alla spiaggia di San Vito per godersi un po’ di relax, fare una nuotata e concedersi una pausa in uno dei ristoranti e bar che si affacciano sul mare. Altre bellissime spiagge si raggiungono a pochi km: quella di San Pietro in Bevagna nei pressi di Manduria, caratterizzata da dune verdeggianti e sabbia bianchissima, e quella di Punta Prosciutto, più a Sud, famosa per le sue acque cristalline.
Da non perdere assolutamente le favolose cozze di Taranto, il prodotto più rappresentativo della città. A renderle speciali è la peculiarità delle acque in cui vengono allevate, quelle del Mar Piccolo, caratterizzate dalla presenza di correnti di acqua dolce chiamate “citri”.
Se invece si preferisce la carne le bombette sono piccoli involtini di carne di maiale che, una volta addentati, “esplodono” in bocca. Le più classiche sono ripiene con prosciutto e formaggio ma ne esistono numerosissime varianti.
Vi lascio come sempre alla lettura della mia lettera.
Alla prossima città!
Tristano Bosi
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